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Unas jornadas organizadas por la Consejería de Cultura y Turismo de la Junta de Castilla y León. José Sanz Pastor, como Secretario General de la citada Consejería, fue el encargado de abrir y clausurar dichas jornadas. Simón Casas, empresario taurino de las plazas de Las Ventas, Nimes, Valencia, Zaragoza y Alicante, entre otras, ofreció una ponencia en la sesión matutina. Foto archivo Destacó la importancia de la ética, como algo absolutamente necesario. La tauromaquia es el arte donde conviven la vida y la muerte, de igual forma es un grandioso patrimonio, que los españoles tenemos la suerte de poseer.
Estas jornadas, concebidas como un foro de encuentro y debate para la difusión y promoción de la Tauromaquia, se vertebraron en tres mesas de trabajo, formadas por representantes de los profesionales, administración, medios de comunicación, así como aficionados: La primera mesa, Participación de la Administración en la Tauromaquia del siglo XXI, en la segunda el Protagonismo de la Sociedad Civil en la difusión y comunicación de la fiesta de los toros, finalmente la tercera se ocupó de La Tauromaquia como industria cultural. Al final de la jornada, la periodista Ana Pedrero, puso voz a las conclusiones extraídas de las diferentes mesas del trabajo.
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