Manuel García nació en Sevilla un 8 de enero de 1866. Debutó como novillero en Sevilla un 12 de Julio de 1885, causando tal sensación que en menos de 3 meses tomó la alternativa, lo cual ocurrió un 13 de septiembre de 1885, siendo su padrino Antonio García, Gordito, con el toro Carbonero de Atanasio Martín.
Manuel García fue famoso por su valor y fue muerto en Madrid, un 27 de mayo de 1894, por tremenda cornada que le dio el toro Perdigón de la ganadería de Miura al entrar a matar.
Alternó con éxito con las figuras de ese entonces, tales como Lagartijo, Frascuelo y Guerrita. Una de las más famosas canciones sevillanas fue compuesta en su honor y dice:
Los toritos de Miura no tienen miedo a nada. No tienen miedo a nada que se ha muerto el Espartero… el que mejor los mataba.
Torero de leyenda que pasó a la inmortalidad taurina y que recordamos en nuestro escrito de toreros de ayer.